Gelato per celiaci segnalato da aic

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Gelato per celiaci

La nostra produzione di gelato per celiaci rispetta specifici protocolli di lavorazione, conservazione e somministrazione studiati ad hoc per eliminare ogni potenziale rischio per i clienti allergici o intolleranti al glutine.

Utilizziamo ingredienti naturalmente privi di glutine, prodotti certificati gluten free dalle aziende produttrici e ci atteniamo alle procedure relative alla distribuzione e non contaminazione degli alimenti.

Il nostro gelato per celiaci è conservato in pozzetti refrigerati chiusi e viene servito al cliente celiaco con apposite palette così da eliminare qualunque rischio di contaminazione. Poniamo la massima attenzione in termini di igiene e siamo felici di fornire tutte le informazioni necessarie ai nostri clienti.

Anche coni e cialde sono custoditi in contenitori chiusi e distanti dai pozzetti gelato per la massima sicurezza.

Ciò che più abbiamo a cuore è il benessere dei nostri clienti

Cremosità
Colore
Sapore
Persistenza
Dolcezza
Temperatura

Soprattutto di coloro che soffrono di intolleranze alimentari come la celiachia,
che spesso pregiudicano la possibilità di gustare in sicurezza e tranquillità un buon gelato.

la nostra gelateria è stata inserita nella lista dall’ AIC – Associazione Italiana Celiaci – Alimentazione fuori casa.

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Su prenotazione organizziamo degustazioni per piccoli gruppi,
show cooking ed eventi dimostrativi del processo di produzione artigianale.